Качественное выполнение

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………..4
1.Требования к устройству и оборудованию магазинов…………………………6
1.1.Общие требования к устройству магазинов………………………………..6
1.2.Состав и планировка помещений магазина для приемки, хранения, подготовки товаров к продаже………………………………………………….9
1.3.Виды и характеристика оборудования магазина………………………….14
2.Организационно-экономическая характеристика
магазина «Бордо»……………………………………………………………….32
2.1.Общая характеристика магазина…………………………………………..32
2.2.Анализ основных экономических показателей работы………………….36
3.Состояние устройства и оборудования магазина «Бордо»………………......52
3.1.Устройство и планировка магазина «Бордо»……………………………..52
3.2.Техническая оснащенность магазина……………………………………..57
4.Пути совершенствования планировки торгового зала и его оснащенности……………………………………………………………………..61
4.1.Совершенствование планировки магазина и размещение товаров……..61
4.2.Улучшение оснащенности магазина………………………………………63
Заключение………………………………………………………………………67Список использованных источников…………………………………………..73
Приложения……………………………………………………………………...75