Качественное выполнение

+375 29 390 33 99 + 375 33 390 33 99 + 375 25 990 33 99

Гарантия защиты

Результат проверенный временем

5000 заказчиков обратилось к нам, за все время выполнено более 15000 работ, то есть каждый заказчик в среднем обратился к нам трижды. Закажи работу сейчас и получи скидку 20% Отзывы можно посмотреть vk.com

Работы по самым низким ценам (средний балл 8,1).

Курсовая от 20 руб.

Дипломная от 40 руб.

Заказать сейчас

 
Предмет: Товароведение и товароведческая экспертиза
Выбрана работа: Мясо птицы: потребительские свойства, классификация мяса по способу обработки, упитанности, требования к качеству мяса, маркировка птицы по упитанности и маркировка ящиков, хранение


ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..3
Глава 1. Мясо птицы: классификация по способу переработки,
упитанности, потребительские свойства………………………………….6
1.1 Мясо птицы – значение, роль, свойства и состав………………..6
1.2 Биологическое строение птицы, химический состав и её
классификация……………………………………………………...7
Глава 2. Требования, предъявляемые к качеству птицы………………12
2.1 Осмотр птицы……………………………………………………...12
2.2 Маркировка и транспортировка мяса птицы…………………….17
Глава 3. Требования и условия хранение мяса птицы………………….20
3.1 Порядок хранения мяса и субпродуктов из птицы………………20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...27
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………...29
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………31


Вернуться назад к списку работ

Заказ желательно продублировать на почту sdan.by@yandex.ru

Заполните, пожалуйста, анкету







Загрузить файл:

Наши контакты

Индивидуальный предприниматель Третьяк Михаил Михайлович
УНП 191784465
Адрес: 220036 г.Минск, ул. Лермонтова 20- 35
Наши телефоны
Офис Минск
+375 (29) 390-33 -99
+375 (33) 390-33 -99
+375 (17) 319-33-99
+375 (25) 990-33-99

Представительство в Гродно +375 (29) 390-33-99 +375 (33) 390-33-99

Служба контроля качества +375 (33) 615-33-99

Наша почта
sdan.by@yandex.ru
Реквизиты банка:
ЗАО «Трастбанк» УНП 100789114 БИК 153001288
Номер расчетного счета 3013 65 989 0015
Адрес банка: 220035 Минск ул. Сторожевская 8
Наши преимущества
1) Работаем по самым доступным ценам;
2) Соблюдаем все требования оформления и сроки сдачи работы;
3) Гарантируем защиту выполненных работ и полное сопровождение.

Наши дипломы