Качественное выполнение

ВВЕДЕНИЕ 4
1 СУЩНОСТЬ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВО–ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 6
2 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВО–ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАГАЗИНА №4 «КОЛОСОК» ОАО «ВИТЕБСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 18
2.1 Краткая характеристика торгово–финансовой деятельности магазина №4 «Колосок» ОАО «Витебский комбинат хлебопродуктов» 18
3 ИССЛЕДОВАНИЕ ТОРГОВО–ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В МАГАЗИНЕ №4 «КОЛОСОК» ОАО «ВИТЕБСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 27
3.1 Организация доставки и приемки товаров по количеству и качеству 27
3.2 Хранение и подготовка товаров в магазине 30
3.3 Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина 34
3.4 Организация продажи товаров и дополнительного обслуживания покупателей 40
ГЛАВА 4 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ТОРГОВО–ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА МАГАЗИНА №4 «КОЛОСОК» ОАО «ВИТЕБСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ» 43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 48
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 51
ПРИЛОЖЕНИЕ А 52
ПРИЛОЖЕНИЕ Б 54