Качественное выполнение

Ведение.

Вопросы:
1.Характеристика ранка продовольственных товаров и рыночное исследование.
2. Свойства и показатели ассортимента по торговой фирме или предприятию.
3.Характеристика и анализ ассортимента печенья.

4. Определение минимального рационального ассортимента и его формирование в оперативном и стратегическом плане.

5.Товарная сегментация рынка (по товарной, товароведной, маркетинговой классификации).

6. Сегментация ранка потребителей данного товара по психографическим, экономическим и нововдеденическим признакам.

7. Разработка критериев, номенклатуры, показателей и проведение тестирования продукта потребительским и экспертным методом.

8.Использование инструментов качественного исследования рынков.

9.Расчет конкурентоспособности товаров.

10. Упаковка. Разработка критериев и номенклатуры показателей.

Заключение.

Литература.