Качественное выполнение

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3
1 Обязательная часть практики 5
1.1 Предприятие как субъект хозяйствования 5
1.2 Организация управления цехом 6
1.3 Организация основных производственных процессов и производст-венная мощность цеха
8
1.4 Оперативно-производственное планирование 12
1.5 Организация технического контроля 16
1.6 Организация, нормирование и оплата труда 20
1.7 Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности 25
1.8 Организация и планирования вспомогательных служб предприятия ОАО «Минский молочный завод №1»
29
1.9 Организация внутрипроизводственного хозяйственного расчета 31
2 Индивидуальное задание: Оценка конкурентоспобности ОАО «Минский молочный завод №1»…………………………………….

35
Заключение 41
Приложения 42